1.Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
2.Em seguida, acrescente as bananas cortadas em rodelas e cozinhe até ficarem macias.
3.Adicione a farinha de mandioca, misturando bem.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Sirva decorada com salsinha.