Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Farofa de Banana de Cuca
15 minutosPreparo
4 a 6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com a irresistível Farofa de Banana de Cuca, uma combinação perfeita de sabores doces e salgados. Esta receita une a cremosidade das bananas maduras com a crocância da farinha de mandioca, realçada pelos toques de canela e açúcar mascavo. Um acompanhamento versátil e saboroso que elevará qualquer refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione as bananas cortadas em rodelas e o açúcar mascavo, cozinhando até que as bananas estejam macias.
3.Acrescente a farinha de mandioca, misturando bem para incorporar.
4.Tempere com sal, canela e salsinha.
5.Cozinhe por alguns minutos até a farofa ficar crocante.
6.Sirva em uma travessa decorada com rodelas de banana e polvilhada com canela.
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