Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Farofa de Cuscuz
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra uma nova versão da farofa tradicional com esta deliciosa Farofa de Cuscuz. Combinando a textura única do cuscuz com legumes frescos e aromáticos, este prato colorido e saboroso é perfeito como acompanhamento ou refeição leve. O toque final de salsinha e limão adiciona frescor e um aroma irresistível. Experimente esta receita fácil e nutritiva que vai surpreender seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o cuscuz em água ou caldo de legumes até que fique macio.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola, alho e pimentão até que fiquem macios.
3.Adicione a cenoura e cozinhe por mais 2 minutos.
4.Misture o cuscuz cozido com os legumes refogados, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5.Finalize com salsinha picada e sirva em uma travessa decorada com ervas e fatias de limão ao lado.
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