Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Farofa de Nuts e Damasco Seco
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra a combinação perfeita de sabores com esta Farofa de Nuts e Damasco Seco! Feita com farinha de mandioca levemente tostada, nozes crocantes e pedaços de damasco seco, essa farofa é ideal para acompanhar carnes ou ser servida como um prato principal. Com um toque de cebola, alho e temperos frescos, é uma explosão de sabor que vai encantar a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a farinha de mandioca e mexa bem, até ficar levemente tostada.
3.Misture as nozes trituradas e os damascos secos, cozinhando por mais alguns minutos.
4.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5.Retire do fogo e finalize com salsinha picada.
6.Sirva quente ou em temperatura ambiente, decorado com ervas frescas.
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