1.Hidrate a proteína de soja em água quente por 20 minutos.
2.Escorra bem e reserve.
3.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
4.Adicione a proteína de soja e tempere com sal e pimenta.
5.Cozinhe por 5 minutos.
6.Misture a farinha de mandioca e mexa até ficar dourada.
7.Finalize com salsinha.