1.Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante e reserve.
2.Na mesma panela, adicione a manteiga, cebola e alho, refogando até dourar.
3.Acrescente as frutas secas e as castanhas, misturando bem.
4.Adicione a farinha de mandioca, tempere com sal e pimenta-do-reino, e misture até tudo ficar bem incorporado.
5.Sirva em uma tigela festiva e decore com salsinha.