1.Cozinhe o feijão carioca em água até que esteja macio.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Junte o feijão cozido, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem.
4.Finalize com a salsinha e cebolinha picadas antes de servir.