Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Feijão Preto com Arroz e Couve Refogada
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico da culinária brasileira: Feijão Preto com Arroz e Couve Refogada. Este prato saboroso combina a cremosidade do feijão preto cozido com o arroz soltinho, acompanhado de uma couve refogada no azeite com cebola e alho. Uma refeição nutritiva e reconfortante, perfeita para qualquer dia da semana!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o feijão preto em água por aproximadamente 1 hora ou até ficar macio.
2.Tempere com sal.
3.2.
4.Em outra panela, cozinhe o arroz com 4 xícaras de água e uma pitada de sal até que a água evapore.
5.3.
6.Para a couve, refogue a cebola e o alho no azeite, adicione a couve e cozinhe por cerca de 5 minutos.
7.Tempere a gosto.
8.4.
9.Sirva o feijão com o arroz e a couve refogada em um prato.
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