1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2.Adicione o feijão, a água e as folhas de louro.
3.Tempere com sal e cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora, mexendo de vez em quando.
4.Sirva com um pouco de fumaça saindo da panela.