Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Feijoada
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma autêntica feijoada brasileira, um prato rico e saboroso que combina feijão preto cremoso com uma variedade de carnes suculentas. Esta receita tradicional inclui carne seca, costela de porco e linguiças, cozidas lentamente com temperos aromáticos. Perfeita para um almoço especial em família ou para impressionar os amigos com um verdadeiro sabor do Brasil.Ingredientes
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Instruções
1.Coloque o feijão de molho por 12 horas.
2.Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até dourar.
3.Adicione as carnes e frite levemente.
4.Em seguida, adicione o feijão escorrido e as folhas de louro.
5.Cubra com água e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 2 horas ou até que o feijão e as carnes estejam macios.
6.Ajuste o sal e sirva com arroz branco, couve refogada e fatias de laranja.
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