Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Feijoada
30 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com uma autêntica feijoada, um prato tradicional brasileiro que combina feijão preto com costela de porco, linguiça calabresa e bacon. Após um cuidadoso preparo, onde os ingredientes são refogados e cozidos lentamente, você terá um prato saboroso e reconfortante, perfeito para reunir amigos e familiares. Sirva com coentro fresco e fatias de laranja para um toque especial!Ingredientes
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Instruções
1.Coloque o feijão de molho por 12 horas.
2.Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho picados no bacon até dourar.
3.Adicione as carnes (costela, linguiça e bacon) e frite por alguns minutos.
4.Acrescente o feijão, as folhas de louro e água suficiente para cobrir.
5.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 horas, até que tudo esteja macio.
6.Tempere com sal e sirva com coentro fresco e fatias de laranja por cima.
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