Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Feijoada Francesa com Feijão Branco e Legumes
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra a deliciosa Feijoada Francesa com Feijão Branco e Legumes, uma versão leve e saudável do prato tradicional. Combinando feijão branco cremoso com cenouras, abobrinha e tomate pelado, esta receita oferece um sabor reconfortante e nutritivo. Perfeita para uma refeição reconfortante em família ou para impressionar seus convidados com um toque francês na culinária brasileira.Ingredientes
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Instruções
1.Deixe o feijão branco de molho por 8 horas.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
3.Adicione as cenouras e a abobrinha cortadas em cubos e refogue por mais alguns minutos.
4.Acrescente o feijão, o caldo de legumes e o tomate pelado.
5.Cozinhe por cerca de 1 hora, até que o feijão esteja macio.
6.Tempere com sal, pimenta e salsinha.
7.Sirva quente.
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