Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Fettuccine ao Alho e Óleo com Ovos Cozidos
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um Fettuccine ao Alho e Óleo com Ovos Cozidos, um prato simples e saboroso que combina a textura al dente do fettuccine com o sabor marcante do alho dourado. Com ovos cozidos cremosos por cima e um toque de salsinha, é uma refeição perfeita para qualquer ocasião!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o fettuccine em água salgada até ficar al dente.
2.Enquanto isso, em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado, fritando até dourar levemente.
3.Escorra o fettuccine e misture-o ao alho e óleo.
4.Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 8 minutos, depois resfriá-los, descascar e cortar ao meio.
5.Sirva o fettuccine em pratos, coloque os ovos cortados por cima e decore com salsinha picada, sal e pimenta a gosto.
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