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Fígado Acebolado
Fígado Acebolado
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com o clássico Fígado Acebolado, uma receita que combina 500g de fígado bovino com cebolas caramelizadas e um toque de alho. Com um preparo rápido em azeite e finalizado com salsinha fresca, este prato é perfeito para quem busca uma refeição rica em sabor e textura, ideal para o almoço ou jantar!

Ingredientes

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Instruções

1.Corte o fígado em fatias e tempere com sal e pimenta.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho picado.
3.Adicione as cebolas fatiadas e refogue até que fiquem macias.
4.Coloque o fígado na frigideira e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado, até que esteja cozido, mas ainda suculento.
5.Finalize com salsinha picada.
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