Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Fígado Grelhado com Salada de Rúcula e Tomate
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este prato saudável e saboroso de fígado bovino grelhado, acompanhado de uma refrescante salada de rúcula e tomate. O fígado é temperado com sal e pimenta, grelhado na perfeição e servido ao lado de uma salada leve e crocante, regada com azeite e limão. Uma combinação perfeita de sabores e texturas para uma refeição nutritiva e equilibrada.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o fígado com sal e pimenta e grelhe em uma chapa quente.
2.Em uma tigela, misture a rúcula e os tomates cortados, regue com azeite e limão.
3.Sirva o fígado grelhado ao lado.
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