Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Fígado na Chapa com Cebolas Caramelizadas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com um suculento fígado na chapa, perfeitamente temperado e acompanhado de cebolas caramelizadas. Esta receita simples e saborosa combina a textura macia do fígado bovino com o doce das cebolas, criando um prato reconfortante e nutritivo. Ideal para um jantar rápido e cheio de sabor!Ingredientes
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Instruções
1.Fatie o fígado e tempere com sal e pimenta.
2.Em uma chapa quente, adicione o óleo e a manteiga.
3.Cozinhe o fígado por 3-4 minutos de cada lado.
4.Em uma frigideira, adicione as cebolas fatiadas e cozinhe em fogo baixo até caramelizarem.
5.Sirva o fígado na chapa com as cebolas por cima.
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