Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé à Parmegiana
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico Filé à Parmegiana, uma combinação irresistível de filé macio empanado, coberto com molho de tomate suculento e queijo muçarela derretido. Esta receita fácil de preparar resultará em um prato reconfortante e saboroso, perfeito para um jantar especial em família ou para impressionar seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé com sal e pimenta.
2.Passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
3.Frite em óleo quente até dourar.
4.Em um refratário, coloque o filé frito, cubra com o molho de tomate e espalhe o queijo.
5.Leve ao forno a 180°C por 10-15 minutos, até o queijo derreter.
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