Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé à Parmegiana
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico Filé à Parmegiana: suculentos filés empanados, cobertos com molho de tomate e queijo muçarela gratinado. Acompanhado de arroz e batatas fritas, é uma refeição irresistível que combina texturas crocantes e sabores reconfortantes. Perfeito para um jantar especial em família ou com amigos!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés com sal e pimenta.
2.Passe os filés na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
3.Frite em óleo quente até dourar.
4.Em um refratário, coloque os filés, cubra com o molho de tomate e adicione o queijo muçarela.
5.Leve ao forno para gratinar.
6.Cozinhe o arroz e prepare as batatas fritas como acompanhamento.
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