Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé à Parmegiana Tradicional
25 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o clássico Filé à Parmegiana Tradicional, onde um filé empanado é frito até ficar dourado, coberto com molho de tomate e queijo parmesão, e gratinado no forno. Uma explosão de sabores que agradará a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé como preferir.
2.Empane passando na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca.
3.Frite até dourar.
4.Em um refratário, coloque o filé, adicione o molho de tomate e polvilhe com o queijo.
5.Leve ao forno a 180°C por 10-15 minutos.
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