Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Frango à Parmegiana
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico da culinária italiana adaptado ao gosto brasileiro: o Filé de Frango à Parmegiana. Esta receita combina suculentos filés de frango empanados, cobertos com molho de tomate caseiro e queijo mussarela derretido. O toque de manjericão fresco eleva o prato a outro nível. Perfeito para um jantar especial em família ou para impressionar os amigos!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
2.Passe cada filé na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
3.Aqueça o azeite em uma frigideira e frite os filés até ficarem dourados.
4.Em uma assadeira, coloque os filés fritos, cubra com molho de tomate e queijo mussarela.
5.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos até o queijo derreter.
6.Sirva quente com manjericão e o acompanhamento de sua escolha.
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