1.Corte os filés de frango em tiras e tempere com sal e pimenta.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
3.Adicione o frango e cozinhe até dourar.
4.Acrescente o alho-poró, a cenoura e o chuchu, refogando por alguns minutos.
5.Finalize com o molho de soja, misturando bem.