1.Comece marinando o filé de frango com alho picado, sal e pimenta.
2.Deixe por 30 minutos.
3.2.
4.Cozinhe o arroz em água com sal até que esteja macio.
5.3.
6.Enquanto isso, descasque e corte as batatas em cubos.
7.Tempere com azeite, sal e pimenta, e asse em forno a 200°C por 30 minutos ou até dourarem.
8.4.
9.Grelhe o filé de frango em uma frigideira quente por cerca de 6 minutos de cada lado ou até que esteja cozido por completo.
10.5.
11.Sirva o filé acompanhado do arroz soltinho e das batatas assadas, polvilhando salsa por cima.