1.Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
2.Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente e grelhe os filés por cerca de 5-7 minutos de cada lado, até estarem dourados e cozidos.
3.Enquanto isso, cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.
4.Escorra e amasse as batatas, misturando com leite e manteiga até ficar cremoso.
5.Sirva o frango grelhado com o purê de batata e decore com salsinha.