1.Tempere os filés de merluza com o alho, sal, pimenta e suco de limão.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e grelhe os filés por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
3.Finalize com salsinha picada e sirva com fatias de limão.