1.Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
2.Passe-os na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até ficarem dourados.
4.Retire e coloque em um refratário.
5.Cubra com o molho marinara e o queijo mozzarella.
6.Leve ao forno para gratinar.
7.Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem.
8.Sirva o filé parmegiana ao lado da massa, decorado com manjericão fresco.