1.Tempere o peito de frango com sal, pimenta e ervas frescas.
2.Grelhe em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido.
3.Em outra frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado, refogue até dourar, depois adicione a alface e a couve, refogando rapidamente por 2-3 minutos.
4.Sirva o frango grelhado em um prato com as verduras ao lado e decore com ervas frescas.