Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Peixe Cozido ao Vapor com Molho de Mostarda e Mel
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Filé de peixe cozido ao vapor, servido com um molho leve de mostarda e mel, acompanhado de quinoa e aspargos.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé de peixe com sal, pimenta e suco de limão.
2.Cozinhe o peixe no vapor por cerca de 15 minutos ou até que esteja cozido.
3.Em uma tigela, misture a mostarda e o mel para fazer o molho.
4.Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
5.Em uma panela, refogue os aspargos com azeite de oliva por cerca de 5 minutos até ficarem macios.
6.Sirva o filé de peixe com o molho por cima, acompanhado da quinoa e dos aspargos.
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