1.Tempere os filés de peixe com suco de limão, alho, sal e pimenta-do-reino.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e grelhe os filés por 3-4 minutos de cada lado, até que estejam dourados.
4.Sirva com salsinha picada por cima.