Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Peixe Grelhado com Ervas e Limão
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Filé de Peixe Grelhado com Ervas e Limão, uma receita leve e saudável! Com filé de peixe fresco, temperado com suco de limão e ervas frescas, acompanhado de legumes assados como pimentão, zucchini e tomate-cereja, este prato é perfeito para um jantar especial ou uma refeição leve durante a semana.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Corte os pimentões e o zucchini em tiras e coloque em uma assadeira com os tomates-cereja.
3.Regue com 1 colher de sopa de azeite e tempere com sal e pimenta.
4.Asse por cerca de 20 minutos.
5.Enquanto isso, tempere o filé de peixe com sal, pimenta, suco de limão e as ervas.
6.Aqueça uma frigideira com 1 colher de sopa de azeite e grelhe o filé por 3 a 4 minutos de cada lado, até que esteja cozido e dourado.
7.Sirva o peixe em um prato branco, regado com um fio de azeite e acompanhado dos legumes assados.
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