Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Peixe Grelhado com Molho de Limão Siciliano
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um prato leve e sofisticado: filé de peixe grelhado à perfeição, coberto com um molho refrescante de limão siciliano. Acompanhado de legumes coloridos, esta refeição equilibrada combina sabores cítricos e suaves, ideal para um jantar elegante e saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e azeite.
2.Grelhe até dourar dos dois lados.
3.Em uma panela, aqueça o azeite, adicione o suco e as raspas de limão, misture bem e cozinhe por 2 minutos.
4.Para os legumes, refogue-os levemente em azeite.
5.Sirva o peixe com o molho de limão por cima e os legumes ao lado.
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