Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Peixe Grelhado com Purê de Banana
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o filé de peixe grelhado com purê de banana, uma combinação surpreendente! O peixe, temperado e grelhado, acompanhado do purê cremoso de banana, traz um toque especial ao seu prato.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés de peixe com sal e pimenta.
2.Aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga e grelhe os filés por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos.
3.Enquanto isso, cozinhe as bananas em água fervente até ficarem macias.
4.Escorra e amasse as bananas com um garfo, misturando o leite e a manteiga até obter uma consistência cremosa.
5.Sirva o peixe grelhado acompanhado do purê de banana, decorando com ervas frescas picadas e fatias de limão.
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