Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Porco ao Molho de Laranja
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Filé de Porco ao Molho de Laranja, uma combinação perfeita de sabores cítricos e doces. Acompanhado por um aromático arroz de amêndoas e legumes grelhados, este prato é uma explosão de texturas e sabores que vai impressionar seu paladar e seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé de porco com sal e pimenta a gosto.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o porco de todos os lados.
3.Em uma tigela, misture o suco de laranja, cebola e alho picado.
4.Despeje a mistura sobre a carne e cozinhe até que o molho engrosse.
5.Para o arroz, refogue amêndoas em uma panela, adicione o arroz, e cozinhe como de costume.
6.Grelhe os legumes em uma panela com azeite até que fiquem macios.
7.Sirva o filé com o molho por cima, acompanhado do arroz de amêndoas e legumes grelhados.
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