Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Salmão Grelhado com Cogumelos Portobello
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um sofisticado Filé de Salmão Grelhado com Cogumelos Portobello. Esta receita combina a suculência do salmão perfeitamente grelhado com o sabor terroso dos cogumelos, complementados por espinafre fresco e salsa. Uma refeição elegante e saudável, ideal para impressionar convidados ou para um jantar especial em casa.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés de salmão com sal e pimenta.
2.Aqueça uma grelha e cozinhe os filés de salmão por cerca de 4-5 minutos de cada lado.
3.Em uma frigideira, adicione o azeite e os cogumelos portobello, cozinhando até ficarem macios.
4.Sirva o salmão acompanhado dos cogumelos e um punhado de espinafre fresco com salsa por cima.
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