Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Tainha Frito com Molho de Tomate e Azeitonas
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o filé de tainha frito, crocante por fora e suculento por dentro, servido com um saboroso molho de tomate e azeitonas. Este prato é perfeito para um almoço especial ou um jantar leve, trazendo um toque de frescor e sabor ao seu dia!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés de tainha com sal e pimenta.
2.Passe os filés na farinha de trigo e no ovo batido.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até ficarem dourados.
4.Para o molho, refogue a cebola e o alho em uma panela, adicione os tomates pelados e cozinhe.
5.Junte as azeitonas e cozinhe por mais alguns minutos.
6.Sirva os filés com o molho por cima e decore com salsa.
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