Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé de Tilápia ao Molho de Gegilin com Cebolas Caramelizadas
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este sofisticado Filé de Tilápia ao Molho de Gegilin com Cebolas Caramelizadas. Uma combinação perfeita de sabores, com o peixe suculento realçado pelo molho exótico de gegilin e a doçura das cebolas caramelizadas. Uma refeição elegante e saudável, ideal para impressionar em jantares especiais.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e adicione as cebolas cortadas.
2.Polvilhe com açúcar mascavo e deixe caramelizar.
3.Tempere o filé de tilápia com sal e pimenta e grelhe em outra frigideira por 6 minutos.
4.Sirva o filé com o molho de gegilin e as cebolas caramelizadas por cima.
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