Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé Mignon à Parmegiana
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico da culinária: o Filé Mignon à Parmegiana. Suculentos filés empanados, cobertos com molho de tomate e queijo gratinado, acompanhados de arroz e batatas fritas. Uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés com sal e pimenta.
2.Passe-os na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca.
3.Frite até dourar.
4.Em um refratário, coloque os filés, cubra com molho de tomate e queijo.
5.Leve ao forno para gratinar.
6.Sirva com arroz e fritas.
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