Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Filé Mignon à Parmegiana com Arroz e Salada
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Filé Mignon à Parmegiana, preparado com carne tenra empanada, coberto com molho de tomate e queijo muçarela gratinado. Acompanhado de arroz soltinho e uma refrescante salada de folhas, este prato clássico é perfeito para um almoço especial ou jantar reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé, passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
2.Frite até dourar.
3.Em uma travessa, coloque o filé frito, cubra com o molho de tomate e a muçarela.
4.Leve ao forno para gratinar.
5.Sirva com arroz e salada.
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