Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé Mignon com Arroz de Brócolis
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este sofisticado Filé Mignon com Arroz de Brócolis. O filé mignon, temperado com sal e pimenta, é selado até atingir o ponto perfeito e servido ao lado de um cremoso arroz enriquecido com brócolis frescos. Finalize com ervas frescas e fatias de limão para um toque especial que vai impressionar a todos à mesa!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé mignon com sal e pimenta.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira e sele o filé por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
3.Reserve.
4.Em outra panela, refogue os brócolis picados em um pouco de azeite, adicione o arroz e a água.
5.Cozinhe até o arroz ficar macio.
6.Sirva o filé mignon ao lado do arroz de brócolis, decorado com ervas frescas e fatias de limão.
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