Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé Mignon de Porco Envolto em Bacon
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento filé mignon de porco envolto em bacon crocante, acompanhado de irresistíveis batatas ao murro. Esta receita combina a maciez da carne suína com o sabor defumado do bacon, criando uma explosão de sabores. As batatas douradas e crocantes por fora, mas macias por dentro, complementam perfeitamente o prato. Uma refeição sofisticada e saborosa para impressionar em qualquer ocasião.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé mignon com sal e pimenta e envolva com as fatias de bacon.
2.Asse em forno pre aquecido a 200°C por 25-30 minutos.
3.Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias.
4.Após cozinhar, dê um leve soco nas batatas e leve ao forno com azeite até dourar.
5.Sirva o filé com as batatas ao murro.
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