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Filé Mignon Suíno ao Forno
Filé Mignon Suíno ao Forno
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Sódio
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Descrição

Delicie-se com o Filé Mignon Suíno ao Forno, uma receita que combina a suculência do filé mignon temperado com alho, sal e pimenta-do-reino, assado sobre uma cama de cenouras, abobrinhas e pimentão vermelho. Finalize com um toque especial de molho de mostarda e mel para um prato irresistível que certamente impressionará sua família e amigos!

Ingredientes

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Instruções

1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Tempere o filé mignon suíno com sal, pimenta, alho e azeite.
3.Em uma assadeira, coloque as verduras cortadas em pedaços.
4.Coloque o filé mignon sobre os legumes e asse por 30-40 minutos, ou até que a carne esteja bem cozida.
5.Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar em medalhões.
6.Sirva os medalhões com as verduras assadas e regue com o molho de mostarda e mel.
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