Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé Mignon Suíno ao Molho Agridoce
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com este Filé Mignon Suíno ao Molho Agridoce, uma combinação irresistível de tiras suculentas de filé mignon, refogadas com cebola, pimentões coloridos e um molho doce e salgado que promete encantar seu paladar. Acompanhado de arroz soltinho e brócolis crocantes, este prato é perfeito para um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
2.Reserve.
3.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
4.Acrescente os pimentões e refogue por mais alguns minutos.
5.Adicione o filé mignon cortado em tiras e cozinhe até dourar.
6.Misture o molho de soja, vinagre, açúcar e água, e despeje sobre a carne.
7.Cozinhe até o molho engrossar.
8.Cozinhe os brócolis em água fervente por 3-4 minutos e escorra.
9.Sirva o filé mignon ao molho agridoce com o arroz e os brócolis.
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