Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé Mignon Suíno ao Molho de Laranja com Arroz Pilaf
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Filé Mignon Suíno ao Molho de Laranja, acompanhado de um aromático Arroz Pilaf. Esta receita combina a maciez da carne suína com o toque cítrico do suco de laranja, criando um prato sofisticado e saboroso. O arroz pilaf, preparado com alho e cebola, complementa perfeitamente o sabor do filé, resultando em uma refeição equilibrada e irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé mignon com sal e pimenta.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
3.Adicione o filé e sele todos os lados.
4.Acrescente o suco de laranja, tampe e cozinhe por 15 minutos.
5.Para o arroz pilaf, refogue o arroz em uma panela com um pouco de azeite, adicione a água e cozinhe até ficar macio.
6.Finalize o filé mignon com o molho e sirva com o arroz pilaf.
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