1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione a cebola e o alho, refogando até dourar.
2.Junte o filé mignon e cozinhe por 5-7 minutos de cada lado.
3.Misture a mostarda e o mel em uma tigela e despeje sobre a carne, cozinhando por mais 2 minutos.
4.Sirva quente.