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Filé Mignon Suíno Assado ao Molho de Laranja
Filé Mignon Suíno Assado ao Molho de Laranja
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com um suculento filé mignon suíno assado ao molho de laranja. Esta receita combina a maciez da carne com o sabor cítrico da laranja, adoçado com mel e aromatizado com alho e alecrim fresco. Uma opção sofisticada e saborosa para impressionar em jantares especiais.

Ingredientes

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Instruções

1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Misture o suco de laranja, mel, alho, sal e pimenta.
3.Coloque o filé em uma assadeira, regue com a mistura e adicione o alecrim.
4.Asse por cerca de 40 minutos ou até que o filé esteja bem cozido, regando com o molho a cada 15 minutos.
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