Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Filé Mignon Suíno com Molho
50 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Filé Mignon Suíno preparado com um irresistível molho agridoce de shoyu e mel. Acompanhado de vegetais coloridos e crocantes, este prato combina sabores orientais com a maciez da carne suína, resultando em uma refeição sofisticada e saborosa que certamente impressionará seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filé mignon com sal, pimenta, alho e deixe marinar por 20 minutos.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o filé de ambos os lados.
3.Em outra panela, refogue a cebola e adicione os vegetais até ficarem al dente.
4.Para o molho, misture o molho shoyu e o mel em uma panela e aqueça.
5.Sirva o filé coberto com o molho e os vegetais ao lado.
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