Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filé Mignon Suíno Grelhado com Purê de Batatas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento filé mignon suíno grelhado à perfeição, acompanhado de um cremoso purê de batatas. Esta combinação irresistível é realçada pelo toque aromático do alho poró, criando uma refeição sofisticada e reconfortante que vai impressionar seu paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.
2.Amasse-as e misture com manteiga, leite, sal e pimenta.
3.Grelhe o filé mignon suíno por cerca de 6-7 minutos de cada lado ou até estar bem cozido.
4.Sirva com o purê de batatas e alho poró ao lado.
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