Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Filés de Namorado ao Curry
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente a combinação saborosa dos filés de namorado ao curry, cozidos em um molho cremoso de leite de coco e especiarias. Sirva com arroz e legumes para uma refeição completa e cheia de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a pasta de curry e misture bem.
3.Em seguida, acrescente o leite de coco, o sal e a pimenta.
4.Cozinhe por 5 minutos.
5.Adicione os filés de namorado e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que o peixe esteja cozido.
6.Enquanto isso, cozinhe o arroz e os legumes em separado.
7.Sirva os filés de namorado ao curry com arroz e legumes, decorando com coentro fresco e fatias de limão.
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