1.Tempere o filézinho suíno com o alho picado, cebola, sal, pimenta-do-reino e ervas finas.
2.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3.Enquanto isso, cozinhe as batatas e os brócolis.
4.Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o filé por cerca de 4-5 minutos de cada lado, até que esteja cozido por dentro e dourado por fora.
5.Sirva os filés com as batatas douradas e os brócolis.