Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Focaccia Clássica
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Experimente a Focaccia Clássica, um pão italiano irresistível, macio e aromatizado com ervas frescas. Prepare a massa e asse até dourar, e tenha um acompanhamento perfeito para qualquer refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
2.Adicione a água morna e 30ml de azeite.
3.Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa.
4.Deixe descansar por 1 hora em um local aquecido, coberta com um pano.
5.Após o descanso, pré-aqueça o forno a 220°C.
6.Unte uma assadeira com azeite e coloque a massa, pressionando-a com os dedos para formar depressões.
7.Regue com o restante do azeite, polvilhe as ervas e o sal grosso.
8.Asse por 20-25 minutos ou até dourar.
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