1.Lave bem as folhas de couve e retire os talos.
2.Em uma panela, coloque água para ferver e adicione as folhas de couve com uma pitada de sal.
3.Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que fiquem macias.
4.Escorra e reserve.
5.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar.
6.Adicione as folhas de couve cozidas, tempere com pimenta-do-reino e misture bem.
7.Sirva com um toque de limão por cima.